Bialann Is é coincheap George ná & quot; bia a dearadh in éineacht le cuimhní an chliaint. & Quot; Is áit é ar féidir le daoine taitneamh a bhaint as imeachtaí laethúla, mar chóisirí béile agus óil, ag taitneamh as cultúr Mheiriceá agus stair na hailtireachta nua-aimseartha nuair a bhí cónaí ar an gcliant i Nua Eabhrac. Dá bhrí sin, tá an bhialann, ina hiomláine, tógtha san íomhá de bhialann oidhreachta i Nua Eabhrac, foirgnimh bhreise déanta beag ar bheagán, ag taispeáint tuiscint ar chúlra stairiúil. Déantar é seo chun an coincheap a luaitear thuas a ionchorprú agus d’éirigh linn acmhainn an fhoirgnimh seo a uasmhéadú.


